La carte d’Ailleurs Qu'Ici à Annecy

Les menus, les boissons, les apéritifs dînatoires de votre restaurant en Haute-Savoie

Situé à Annecy, Ailleurs Qu'Ici vous invite à découvrir ses spécialités. Savourez le vrai goût et les saveurs uniques de la cuisine du monde.

Découvrez les plats du midi de votre restaurant. Votre cuisinier vous propose tous les jours à la carte 3 plats à base de produits frais dont 2 bibimbaps : spécialité coréenne à base de riz blanc avec des légumes crus cuits et marinés.

Optez également pour la carte des boissons, riche en vins et en spiritueux du monde.

Les mises en avant du chef

 

Verre

Bouteille

Hold and Hollo / Blanc / 13%
Un très beau vin liquoreux avec de belles notes florales et de fruits jaunes

7,00 €

42,00 €

Aqua Monaco / tonic wtaer / herbale / 0,25cl
Bio et naturel, avec un ajout de gentiane, mélisse, romarin et lavande. D'autres saveurs disponibles.

6,00 €

 

Tamdem / Rouge / 14% *
Vin du soleil. Très belle syrah avec de belles épices et une belle rondeur.

6,00 €

36,00 €

Jus de rêve / Abricot / 0,25cl
Un pur nectar de fruit. Bio et naturel sans ajout de cochonnerie. D'autres saveurs disponibles.

4,00 €

 

Messias / Douro / Rouge / 13%*
Frais et léger avec une belle rondeur et une belle structure.

5,00 €

25,00 €

Tamdem / Rosé / 12,5%*
Travaillé comme du vin. Floral et fruité. Une belle fraîcheur avec un gout de vigne.

5,00 €

30,00 €

Thé froid / sucré ou non / 0,33cl
Association florale et fruitée avec une belle fin de thé noir miellée.

4,00 €

 

Huber / Gruner veltliner terrassen / Blanc / 12,5%
Vin blanc tendu et épicé avec de belles notes d'herbes et de fruits jaunes.

5,00 €

30,00 €

Les vins blancs

 

Verre

Bouteille

Axel Pauly / Riesling Kabinett 2018
Perlant et fruité avec des notes positives de raisins en fermentations tout en douceur.

6,50 €

39,00 €

Elephant Hill / Sauvignon blanc 2016
Sec et légèrement fruité avec une belle longueur en bouche et complexe.

6,50 €

39,00 €

Blanc de mer / Bouchard finlayson 2017*
Sec et minéral avec une touche iodée et une fin fleurie.

6,00 €

36,00 €

Viu Manent / Noble Semillon 2013
Sucré et acidulé apporté par les fruits de la passion et le pamplemousse

7,00 €

42,00 €

Gruner Veltner Weinviertel / 2018*
Sec avec une belle souplesse, une fraîcheur de pin en fleur Autrichien et des épices douces.

5,00 €

28,00 €

Elievera Branco douro / 2017*
Une attaque franche, sèche et aromatique avec des touches de poire et de pêche.

6,00 €

36,00 €

Bread and Butter / Chardonnay 2016*
Un chardonnay qui détonne avec un biscuité très prononcé et une fin vive.

6,00 €

36,00 €

Urban UCO / toronnés 2015*
Tout en fruit, tout en fraîcheur. Un air d'Espagne.

5,50 €

33,00 €

Les vins rouges

 

Verre

Bouteille

Les Arcanes / Château kefraya 2014*
Tannin présent mais fondu avec une touche d'épices et une fin tout en fraîcheur

5,50 €

29,00 €

De Romaneira IGP duriense 2016*
Fruit légèrement mur, tout en élégance grâce aux notes de vanille

6,00 €

36,00 €

Viu Manent cuvée reserva 2014*
Totalement cassis avec de belle touche animal

5,00 €

30,00 €

Enira / Bessa Valley 2014*
Des notes animales s'entremêlant à de la framboise écrasée.

5,50 €

28,00 €

Tribun 2015*
Une connotation bordelaise, une bouche aux fruits mûrs et épicés.

6,00 €

36,00 €

Lion's kop 2015
Zéro tannin, fruits rouge frais et quelques notes animales qui rajoutent de la complexité.

6,50 €

36,00 €

Altos de la hoya / 2016*
Des tanins agréables, des beaux fruits mures et des touches de fleurs de violette.

6,00 €

32,00 €

M A N / pinotage 2017*
Fraîcheur et douceur avec une légère sucrosité de la fraise qui est la bienvenue

5,50 €

29,00 €

Carte des craft beer

Beer projet / Babylone / Bread bitter / 7%
Fine et légère avec de belles saveurs de maltage terminant sur une note de pain. La rondeur

0,33cl

7,00 €

Tynt meodow / English trappist ALE / Brune / 7,4%
Une brune assez complexe. Douce et intense avec de belles notes d'épices et de malt

0,33cl

7,50 €

To Øl / B!Pa citra et Simcoe / Black IPA / 7,3%
Une black IPA qui détonne de nos connaissances des stouts ou des IPA. Essayes tu verras

0,33cl

7,00 €

Siren Craft Brewn / Calypso / Berliner Weiss Equinoxe / 4%
Bière aux pruneaux, vieillis en barrique de château margaux premier cru. Robe cuivre et sombre

0,33cl

8,00 €

Novo Brazil / Mango / IPA / 7%
Une IPA rafraichissante remplie de saveurs de mangue en fin de bouche. Samba nous voilà

0,35cl

7,50 €

Pühsate / Beet box / Gose rouge intense / 5,2%
Une bière originale brassée avec du coing, de la betterave et du sel de mer. Très originale

0,33cl

7,00 €

Dieu du ciel / Route des épices / Ambrée / 5%
Nous voici sur une bière au seigle. Un rajout de poivre qui détonne. Attention on voyage

0,34cl

7,50 €

Samuel smiths / Raspberry / Bière au fruit / 5,1%
Une bière légère avec des notes de fruits très agréables. Une framboise pétillante

0,35cl

7,50 €

Amundsen / Everyday héro / IPA / 4,7%
Une IPA avec une amertume rafraichissante. Légère et simple dans sa complexité

0,33cl

8,50 €

Aspall / Cidre / 7%
Ni brut ni doux nous voici sur un vrai cidre travaillé comme une bière. Magnifique

0,33cl

8,00 €

La Débauche / Hello cyser / Mead jus de pomme / 11,5%
Une puissante fermentation de pommes et de miel avec des bulles. C'est quelque chose

0,33cl

10,00 €

Siren craft brew / Yulu / Pale ale thé / 3,6%
La fraîcheur d'une bière et d'un thé froid. Une légère amertume du thé

0,33cl

6,50 €

La Nébuleuse / Purple haze / Dark saison / 5,7%
Bière brassée avec des pruneaux puis vieillie en barrique de château margaux premier cru

0,33cl

8,50 €

La Sirène brewing / Orange citrus / Sour / 4,5%
Une Sour acidulée grâce aux notes fraîches d'oranges et de raisins acidulés. Une rafraîchissante

0,33cl

8,00 €

Les Softs

Jus de fruit

4,00 €

Coca Cola

3,00 €

Limonade

3,00 €

Eau avec des bulles

3,00 €

Thé froid maison (sucré sur demande)

4,00 €

Aqua Monaco

6,00 €

Sirop Bacanha

2,00 €

Les cafés

Expresso Chocolaté avec une légère amertume

1,80 €

Shakerato Expresso frappé avec des glaçons

1,80 €

Cappuccino Du café, du lait et une vraie douceur

3,50 €

Expresso Un voyage en caféine. Fruité et acidulé

1,80 €

Tonic expresso Aqua monaco + café

7,50 €

Chocolat Chaud Chocolat au lait du Ghana

4,00 €

Les thés

Jasmin Yin Zhen Blanc / Arome naturel

3,50 €

Jin Jun Mei Noir / Thé impérial

8,00 €

Yunnan shen xian impérial Noir / Complexe et miellé

4,50 €

Okumidori Premium FF Vert / Herbassé et iodé

4,00 €

Pointes Blanches Noir / Rond et fumé

3,50 €

Rungmook DJ FF bio Darjeeling noir IGP / floral et fruité

4,00 €

L'alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération